隨著現(xiàn)代化養(yǎng)殖和育種技術(shù)的不斷進(jìn)步,種禽的生產(chǎn)性能(如種蛋產(chǎn)量、受精率和后代的孵化率)得到了顯著提高。
然而,種禽高產(chǎn)蛋性能和高密度集約化飼養(yǎng)管理帶來的副作用也日益突出,如機(jī)體代謝負(fù)擔(dān)加重,營養(yǎng)失衡以及高溫、高濕和密閉飼養(yǎng)環(huán)境、疾病等問題易引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生更多的自由基,造成氧化應(yīng)激反應(yīng),影響種禽的健康,繁殖性能以及種蛋品質(zhì)和孵化率等,進(jìn)而對種禽養(yǎng)殖效益造成重大的損失。
硒(Selenium)是種禽及其后代生長和繁殖過程中不可缺少的微量元素,參與機(jī)體多種過氧化物酶的合成,尤其谷胱甘肽過氧化酶(GPx)、硫氧還蛋白還原酶(TrxR)以及蛋氨酸亞砜還原酶(MsrB)等,在機(jī)體的抗氧化系統(tǒng)中起著至關(guān)重要的作用。
大量研究顯示,當(dāng)日糧中硒缺乏或應(yīng)激條件下增加的硒需要量未得到滿足時,會降低種禽及其后代的抗氧化能力,加劇機(jī)體氧化損傷,造成產(chǎn)蛋率下降、胚胎發(fā)育不良、受精率和孵化率降低等,降低種禽的繁殖性能。
因此,通過合理補(bǔ)充硒源,可顯著提高種禽及其后代的抗氧化狀態(tài)和種蛋質(zhì)量,從而提升種禽及其后代生產(chǎn)性能和效益。
然而,不同形式硒源產(chǎn)品,其硒的沉積效率和抗氧化能力均存在顯著性差異。
1
亞硒酸鈉(SS)和羥基硒代蛋氨酸(OH-SeMet)
本試驗選取216 56周齡肉種雞(AP95 Aviagen), 隨機(jī)分為兩個試驗組, 分別添加SS(0.3 ppm Se)和OH-SeMet (0.2 ppm Se),評估兩個階段肉種雞產(chǎn)蛋性能。
從試驗結(jié)果可知,相比SS組,OH-SeMet能夠更好地改善肉種雞產(chǎn)蛋性能,降低料蛋比,增強(qiáng)蛋殼強(qiáng)度,減少破殼蛋發(fā)生率。



▲(數(shù)據(jù)來源于P. S. Zorzetto et al, 2021)▲
2
酵母硒(SY)和羥基硒代蛋氨酸(OH-SeMet)
本試驗選取110只54周齡肉種雞(Ross 308), 隨機(jī)分為兩個試驗組, 分別添加SY(0.2ppm Se)和OH-SeMet (0.2ppm Se),從54周齡飼養(yǎng)至62周齡,共9周。
從試驗結(jié)果可知,相比SY組,OH-SeMet能夠更好地改善肉種雞繁殖性能,增加產(chǎn)蛋量,降低料蛋比,提高受精率和孵化率以及后代的體增重。


▲(數(shù)據(jù)來源于Cardoso et al. 2023)▲
3
硒的沉積率


▲(數(shù)據(jù)來源于Seli-Report #7, 2014)▲
從硒的沉積效率可知,OH-SeMet組能夠顯著提高種蛋的蛋清和蛋黃中硒含量;增加后代肌肉中硒含量,相比SS和SY組分別增加了59%和13%;表明OH-SeMet能夠更好地傳遞硒到雞蛋和雛雞中。
綜上可知,OH-SeMet能夠提高種禽繁殖性能,更有效地將硒從日糧轉(zhuǎn)移到種蛋以及后代中,改善后代硒的狀態(tài)和抗氧化能力。
喜利硒是安迪蘇特殊研發(fā)的一款高效的內(nèi)源性抗氧化劑,其核心成分為羥基硒代蛋氨酸,具有高純度,高沉積、高生物活性、可有效應(yīng)對內(nèi)源性及外源性應(yīng)激源的挑戰(zhàn),更好地維持種禽及其后代的生產(chǎn)性能和健康水平,提高種 禽繁殖性能,最大化養(yǎng)殖效益。
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【本文標(biāo)簽】 喜利硒發(fā)布會 蛋雞飼養(yǎng) 養(yǎng)殖 安迪蘇 吉隆達(dá)
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